Menu Aperitivo

Vino rosso frappato – Prosecco – Sangria Imperiale

Accompagnato da:

• Tocchetti di formaggio e salumi di vario tipo con composte di marmellate e mieli aromatizzati
• Grissini al sesamo e mini bolle di pane ai vari gusti

Tavolo Rose Mary

• Zuppa di ceci
• Zuppa di lenticchie
• Zuppa di fagioli
• Zuppa di farro con pesto
• Il tutto accompagnato con crostini di pane profumati alle erbette

Tavolo Glory

• Polenta con tocchetti di salsiccia piccante
• Tocchetti di cosciotto di maiale in salsa agrodolce
• Mini polpettine in glassa di limone

Tavolo Lucy

• Tocchetti di frittatine di verdure
• Asparagi al burro aromatizzato alla cannella
• Spinaci saltati al sesamo
• Cuori di carciofi con pisellini freschi alla menta
• Cavolfiori lessati alla curcuma

Tavolo Dolci

• Bicchierini di tiramisù – Bicchierini con mousse al cioccolato e al limone
•  Mini babà con crema chantilly – Bicchierini con profitterole al cioccolato ripieni di panna bianca
• Bicchierini con pezzi di frutta aromatizzati alla malvasia

Beveraggi

• Minerale
• Vino Murgo di Barone Scammacca – Vino Syrah cantina Koss
• Spumante Murgo Rosè

€  47,00 a pax (Prezzo valido per un acquisto minimo di 40 menù ) + Extra richiesta Cuoco €. 80,00 da pagare direttamente all’azienda 

Se si vogliono tavoli e sedie extra di € 3,00 da pagare direttamente all’azienda

N.B. Contattare telefonicamente l’azienda per concordare il giorno di erogazione del servizio.